Вы можете поместить идентификатор продукта во входной элемент, а затем, когда вы отправите его в корзину покупок, значение должно быть в ваших переменных php $ _POST.
Там вы можете проверить цену и другую информацию прямо из вашей базы данных.
Вообще говоря, вы не должны возвращать выбранную цену на сервер. HTML-формы можно легко подделать. Гораздо безопаснее отправить выбор пользователя обратно на сервер, который также знает, сколько он должен стоить.
В принципе, проверка Javascript (по сути, это) удобна, но не следует доверять. У вас уже есть вход для выбора финиша. Просто отправьте это обратно на сервер. Таким образом, ваш сайт будет работать (или работать лучше), если у пользователя отключен Javascript.