MySQL - ТЕКСТ по сравнению с CHAR и VARCHAR

Читая этот вопрос, сомнение, вытолканное в мою голову:

• символ и varchar могут сохранить до 255 символов
• текст может сохранить до 65k символов
• символьный размер в байтах является количеством символов
• размер varchar в байтах является количеством символов, используемых + 1

Таким образом, сколько на самом деле занимают байты ТЕКСТ? ~65KB или количество символов, используемых + 1?