Для выбора только определенных столбцов из нескольких столбцов для заданного значения в pandas:
select col_name1, col_name2 from table where column_name = some_value.
Опции:
df.loc[df['column_name'] == some_value][[col_name1, col_name2]]
или
df.query['column_name' == 'some_value'][[col_name1, col_name2]]