$('input').datepicker({
beforeShowDay: function(date){
var string = jQuery.datepicker.formatDate('yy-mm-dd', date);
return [ array.indexOf(string) == -1 ]
}
});
Я бы предложил использовать xstream для маршалинга и демаршалинга xml. Он легкий и занимает мало места в памяти.