Если вам нужно только переместить курсор в одну строку (например, образец), это возможно с символом возврата каретки.
@echo off
setlocal EnableDelayedExpansion
for /f %%a in ('copy /Z "%~f0" nul') do set "CR=%%a"
for /L %%n in (5 -1 1) do (
<nul set /P "=This window will close in %%n seconds!CR!"
ping -n 2 localhost > nul
)