Формула Excel для расчета слияния недели и дня

Без панд это один из способов сделать это, используя модули ast 'literal_eval():

>>> data = "['abc', 'def']"
>>> import ast
>>> a_list = ast.literal_eval(data)
>>> type(a_list)
<class 'list'>
>>> a_list[0]
'abc'