Как ref и пример для пользователей Ubuntu, это хорошо работает, если вам нужно просто проверить PHP-синтаксис в текущем файле, который вы открыли;
Создать файл в /home/$USER/.config/sublime-text-3/Packages/User/PHP - Check Syntax.sublime-build
и вставить его.
{ "cmd": ["php", "-l", "$file"] }