Я использую его только при необходимости, т. е. когда другая переменная затеняет другую. Например, здесь:
class Vector3
{
float x;
float y;
float z;
public Vector3(float x, float y, float z)
{
this.x = x;
this.y = y;
this.z = z;
}
}
Или, как указывает Райан Фокс, когда вам нужно передать это как параметр. (Локальные переменные имеют приоритет над переменными-членами)