Проверка формы Джанго: сделать «обязательным» условие?

Это делается с помощью метода clean формы. Вам необходимо установить foo_date и foo_time на required = False , однако, поскольку clean вызывается только после проверки каждого поля ( см. также документацию ).

class FooForm(forms.Form)
    # your field definitions

    def clean(self):
        data = self.cleaned_data
        if data.get('foo_timestamp', None) or (data.get('foo_date', None) and data.get('foo_time', None)):
            return data
        else:
            raise forms.ValidationError('Provide either a date and time or a timestamp')