Как определить направление жеста смахивания?

Предполагая, что все ваши функции имеют тип void ()(void), что-то вроде этого

typedef void (*fxptr)(void);
fxptr *ptr; // pointer to function pointer
ptr = malloc(100 * sizeof *ptr);
if (ptr) {
    ptr[0] = fx0;
    ptr[1] = fx1;
    /* ... */
    ptr[99] = fx100;

    /* use "dynamic array" of function pointers */

    free(ptr);
}