Как запросить Dynamo DB с GSI только с hashKeys, используя DynamoDBMapper

Вы обнаруживаете общее исключение, в то время как OutOfMemoryError является ошибкой, которая также является Throwable.

Что вы получили

java.lang.Object
   ↳    java.lang.Throwable
       ↳    java.lang.Error
           ↳    java.lang.VirtualMachineError
               ↳    java.lang.OutOfMemoryError

Что вы можете поймать

java.lang.Object
   ↳    java.lang.Throwable
       ↳    java.lang.Exception

Итак, чтобы поймать все возможные Throwables, вам нужно поймать

try {
     //...
} catch (Throwable e) {
    e.printStackTrace();
}