Нет способа остановить или прекратить forEach (), вы должны использовать цикл for, если вы хотите использовать foreach, сделайте это как >>>
value.forEach(function (item) {
item.src = 'http://192.168.1.215/img/task/pack/'+item.val+'.png'
});
и используйте ng-src = {{item.src}} в теге img
Я нашел и официальную документацию и ссылки VisualJQuery, очень тверды.
Лучшая ссылка самой далекой Страницей Документации jQuery :)
Статьи Dave Ward Статей jQuery Rick Strahl о Выезде jQuery.Net Answers ведут блог также