Как я выполняю строковые операции на переменных в для цикла?

for %%v in (*.flv) do ffmpeg.exe -i "%%v" -y -f mjpeg -ss 0.001 -vframes 1 -an "%%~nv.jpg"

От "справки для":

%~I         - expands %I removing any surrounding quotes (")
%~fI        - expands %I to a fully qualified path name
%~dI        - expands %I to a drive letter only
%~pI        - expands %I to a path only
%~nI        - expands %I to a file name only
%~xI        - expands %I to a file extension only
%~sI        - expanded path contains short names only
%~aI        - expands %I to file attributes of file
%~tI        - expands %I to date/time of file
%~zI        - expands %I to size of file
%~$PATH:I   - searches the directories listed in the PATH
               environment variable and expands %I to the
               fully qualified name of the first one found.
               If the environment variable name is not
               defined or the file is not found by the
               search, then this modifier expands to the
               empty string

Я не так хорош в пакете как вышеупомянутое (я использую WSH или другие языки сценария вместо этого), но я могу попытаться объяснить %% v %v и %v %.

Первые две формы используются в a for цикл. help for объясняет различие, первая форма используется в пакетном файле, в то время как второй используется при вводе (вставка) команды непосредственно в командной строке.

Последняя форма просто заменяет имя переменной (переменная среды) ее значением:

set FOO=C:\bar\foo
cd %FOO%\gah