В активном каталоге, для чего используется mailNickname?

Поместите сами объекты file в словарь, а не имена файлов.

files_dict = {}

with open(data_in) as fi:
    for line in fi:
        x = line.split(',')[1]

        if x not in files_dict:
            fo = open(x + '.csv', "w")
            files_dict[x] = fo
        else:
            fo = files_dict[x]

        fo.write(x)

for fo in files_dict.values():
    fo.close()