параметры в MySQLi

Непонятно, о чем ты просишь. Но в целом, что я настоятельно рекомендую, это избегать запросов в цикле:

Так что все, что ваш фрагмент кода:

$properties = Property::where('status', 'Active');
foreach($properties as $property) { // 100+ times
     $bookings = Booking::where('status', 'Approved')->where('checked_in', 1)->where('propId', $property->id)->get();
     $commission = 0.0; // commissions owed to us
     $commissionOta = 0.0; // any commissions owed to OTA's
     foreach($bookings as $booking) { // 2000+ times
          $commission += $booking->commission;
          $commissionOta += $booking->commissionOta;
     }
     $totalReceived = PaymentReceived::where('propId', $property->id)->sum('amount'); // any amounts paid by the property owner
     $property->payable = ($commission + $commissionOta) - $totalReceived;
}

Кажется, равны только этому запросу:

SELECT p.id,
       SUM(b.commission) s_comm,
       SUM(b.commissionOta) s_commOta,
       SUM(b.commission) + SUM(b.commissionOta) - pr.amount payable
FROM Property p
INNER JOIN Booking b
ON b.propOd = p.id
  AND b.status = 'Approved'
  AND checked_in = 1 
LEFT JOIN (
    SELECT pr.propId, SUM(pr.amount) amount
    FROM PaymentReceived pr
    GROUP BY pr.propId
) pr
ON pr.propId = p.id
WHERE p.status = 'Active'
GROUP BY p.id

Попробуйте выполнить этот запрос. Проверьте набор результатов и производительность и попробуйте адаптировать свой код для использования одного запроса вместо циклических запросов к БД.

Для Laravel это должно быть что-то вроде:

$result = DB::select('SELECT p.id,
       SUM(b.commission) s_comm,
       SUM(b.commissionOta) s_commOta,
       SUM(b.commission) + SUM(b.commissionOta) - pr.amount payable
FROM Property p
INNER JOIN Booking b
ON b.propOd = p.id
  AND b.status = \'Approved\'
  AND checked_in = 1 
LEFT JOIN (
    SELECT pr.propId, SUM(pr.amount) amount
    FROM PaymentReceived pr
    GROUP BY pr.propId
) pr
ON pr.propId = p.id
WHERE p.status = \'Active\'
GROUP BY p.id');

foreach($result as $r){
    echo 'Property id: '.$r->id.' Commission: '.$r->s_comm. ' Commission Ota: '.$r->commissionOta .' Payable: '.$r->payable ;
}

Другая идея, которую вы должны попытаться реализовать, - сократить / закрыть период . Прямо сейчас, если я правильно понимаю, вы пересчитываете все данные с самого начала каждого месяца или какого-либо другого периода. Но, как правило, вам следует сохранять некоторые сбалансированные результаты за предыдущий период и пересчитывать только разницу на основе данных за последний период.