Лучший способ сохранить Коды страны, имена и Континент в Java

Существует 246 стран в ISO 3166, Вы могли бы получить релейное большое перечисление на задней части этого. Я предпочитаю использовать XML-файл со списком стран, можно загрузить один с http://www.iso.org/ и загрузить их (например, когда приложение запускается). Чем, поскольку Вам нужны они в GWT, загружают их в назад как вызов RPC, но не забывают кэшировать их (некоторая ленивая загрузка) так Вы конец привычки с загрузкой их каждый раз. Я думаю, что это было бы так или иначе лучше, чем содержание их в коде, поскольку Вы закончите с загрузкой полного списка каждый раз, когда к модулю получают доступ, даже если пользователь не должен будет использовать этот список.

Таким образом, Вам нужно что-то, что будет содержать страну:

public class Country
{
    private final String name;
    private final String code;

    public Country(String name, String code)
    {
        this.name = name;
        this.code = code;
    }

    public String getName()
    {
        return name;
    }

    public String getCode()
    {
        return code;
    }

    public boolean equals(Object obj)
    {
        if (this == obj)
        {
            return true;
        }
        if (obj == null || getClass() != obj.getClass())
        {
            return false;
        }

        Country country = (Country) obj;

        return code.equals(country.code);
    }

    public int hashCode()
    {
        return code.hashCode();
    }
}

Для GWT этот класс должен был бы реализовать IsSerializable. И можно загрузить их на серверном использовании:

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
import java.io.InputStream;

import org.dom4j.Attribute;
import org.dom4j.Document;
import org.dom4j.DocumentException;
import org.dom4j.Element;
import org.dom4j.io.SAXReader;

public class CountriesService
{
    private static final String EL_COUNTRY = "ISO_3166-1_Entry";
    private static final String EL_COUNTRY_NAME = "ISO_3166-1_Country_name";
    private static final String EL_COUNTRY_CODE = "ISO_3166-1_Alpha-2_Code_element";
    private List<Country> countries = new ArrayList<Country>();

    public CountriesService(InputStream countriesList)
    {
        parseCountriesList(countriesList);
    }

    public List<Country> getCountries()
    {
        return countries;
    }

    private void parseCountriesList(InputStream countriesList)
    {
        countries.clear();
        try
        {
            Document document = parse(countriesList);
            Element root = document.getRootElement();
            //noinspection unchecked
            Iterator<Element> i = root.elementIterator(EL_COUNTRY);
            while (i.hasNext())
            {
                Element countryElement = i.next();
                Element countryName = countryElement.element(EL_COUNTRY_NAME);
                Element countryCode = countryElement.element(EL_COUNTRY_CODE);

                String countryname = countryName.getText();
                countries.add(new Country(countryname, countryCode.getText()));
            }
        }
        catch (DocumentException e)
        {
            log.error(e, "Cannot read countries list");
        }
        catch (IOException e)
        {
            log.error(e, "Cannot read countries list");
        }
    }

    public static Document parse(InputStream inputStream) throws DocumentException
    {
        SAXReader reader = new SAXReader();
        return reader.read(inputStream);
    }
}

Конечно, если необходимо найти страну алфавитным кодом ISO 2, Вы могли бы привычка изменить Список для Отображения, вероятно. Если, поскольку Вы упомянули, Вы должны разделить страны континентом, Вы могли бы расширить XML от ISO 3166 и добавить Ваши собственные элементы. Просто проверьте их (веб-сайт ISO) лицензия.