SMS запуска от мобильного браузера [дубликат]

У вас нет DbSet (и вы не можете иметь), поэтому строка не является объектом базы данных. Сначала вам нужно найти UserProfile сущность:

var userProfile = context.UserProfiles.FirstOrDefault(u => u.UserName == userName);

... а затем удалить это:

context.UserProfiles.Remove(userProfile);