Я получил ту же ошибку. По сути, есть проблема с вашим компилятором MingW и qMake. Лучшее предложение, которое у меня есть, - удалить QTcreator и все, что на него ссылается. И переустановите его, используя новую версию: https://www.qt.io/download Это установит все необходимое и все нужные каталоги. Надеюсь, это поможет.
Я думаю, возможно, это потому, что XmlSerializer выполняет работу NGEN-ish во время запуска в режиме Release, но не в Debug Режим. См., Например,
некоторые детали.