Как использовать Linq для группировки каждого количества N строк

В вашем методе ConfigureServices вы уже вызываете AddDefaultIdentity, который является новым дополнением в 2.1, которое защищает Identity без поддержки ролей. Чтобы добавить поддержку ролей и, следовательно, RoleManager к вашей коллекции служб, измените код, как показано ниже:

services.AddDefaultIdentity<IdentityUser>()
  .AddEntityFrameworkStores<ApplicationDbContext>()
  .AddRoles<IdentityRole>();