Кэш приложения ASP.NET для веб-сервисов

Если вы хотите удалить набор элементов из другого набора, существуют определенные операции, предназначенные специально для этого. Lodash имеет https://lodash.com/docs/4.17.2#difference , который принимает два параметра массива A и B и возвращает другой массив, который содержит все элементы A, которых нет в B.

В вашем случае вы можете написать

const fruits = ['Apple', 'Banana', 'Orange', 'Celery'];
const filteredFruits = _.difference(fruits, ['Apple', 'Banana', 'Orange']);

, что приведет к ['Celery'].