Определите кодирование строки в C#

Функция для сна, использующая синхронный вызов, чтобы ОС могла это сделать. Используйте любую команду OS Sleep вам нравится. Это не занято ожиданием в смысле использования процессорного времени.

Я выбрал пинг по несуществующему адресу.

const cp = require('child_process');

function sleep(ms)
{ 
    try{cp.execSync('ping 192.0.2.0 -n 1 -w '+ms);}
    catch(err){}
}

Тест для проверки работоспособности

console.log(Date.now());
console.log(Date.now());
sleep(10000);
console.log(Date.now());
console.log(Date.now());

И некоторые результаты теста.

1491575275136
1491575275157

(и через 10 секунд)

1491575285075
1491575285076