Получите первую букву:
first(str) // retrieve first letter
Подробнее здесь: http://sketchytech.blogspot.com/2014/08/swift-pure-swift-method -для-returning.html
Вам нужно использовать только # вместо> в качестве параметра:
has_attached_file :picture, :styles => { :thumb => "200x200#" }