Как я добавляю ROW_NUMBER к запросу LINQ или Объекту?

Используйте индексированную перегрузку Select :

var start = page * rowsPerPage;
Products.OrderByDescending(u => u.Sales.Count())
    .Skip(start)
    .Take(rowsPerPage)
    .AsEnumerable()
    .Select((u, index) => new { Product = u, Index = index + start });

Вот длинный ответ. Сначала создайте класс для размещения пары номер / элемент следующим образом:

public class NumberedItem<T>
{
    public readonly int Number;
    public readonly T Item;

    public NumberedItem(int number, T item)
    {
        Item = item;
        Number = number;
    }
}

Затем следует абстракция вокруг страницы элементов (пронумерованных или нет):

class PageOf<T> : IEnumerable<T>
{
    private readonly int startsAt;
    private IEnumerable<T> items;

    public PageOf(int startsAt, IEnumerable<T> items)
    {
        this.startsAt = startsAt;
        this.items = items;
    }

    public IEnumerable<NumberedItem<T>> NumberedItems
    {
        get
        {
            int index = 0;
            foreach (var item in items)
                yield return new NumberedItem<T>(startsAt + index++, item);
            yield break;
        }
    }

    public IEnumerator<T> GetEnumerator()
    {
        foreach (var item in items)
            yield return item;
    }

    System.Collections.IEnumerator System.Collections.IEnumerable.GetEnumerator()
    {
        return this.GetEnumerator();
    }
}

Как только у вас есть это, вы можете «разбить на страницы» конкретную запрашиваемую коллекцию, используя это :

class PaginatedQueryable<T>
{
    private readonly int PageSize;
    private readonly IQueryable<T> Source;

    public PaginatedQueryable(int PageSize, IQueryable<T> Source)
    {
        this.PageSize = PageSize;
        this.Source = Source;
    }

    public PageOf<T> Page(int pageNum)
    {
        var start = (pageNum - 1) * PageSize;
        return new PageOf<T>(start + 1, Source.Skip(start).Take(PageSize));
    }
}

И, наконец, хороший метод расширения, чтобы скрыть некрасивое:

static class PaginationExtension
{
    public static PaginatedQueryable<T> InPagesOf<T>(this IQueryable<T> target, int PageSize)
    {
        return new PaginatedQueryable<T>(PageSize, target);
    }
}

Это означает, что теперь вы можете сделать это:

var products = Products.OrderByDescending(u => u.Sales.Count()).InPagesOf(20).Page(1);

foreach (var product in products.NumberedItems)
{
    Console.WriteLine("{0} {1}", product.Number, product.Item);
}

Попробуйте это

var x = Products.OrderByDecending(u => u.Sales.Count());
var y = x.ToList();

for(int i = 0; i < y.Count; i++) {
    int myNumber = i; // this is your order number
}

Пока список остается в том же порядке, что должно происходить, если только номер продажи не изменится. Вы можете получить точный подсчет;

Существует также этот способ сделать это.

var page = 2;
var count = 10;
var startIndex = page * count;

var x = Products.OrderByDecending(u => u.Sales.Count());
var y = x.Skip(startIndex).Take(count);

Это дает начальный индекс для страницы, а также дает вам небольшой набор продаж для отображения на странице. Вы просто начинаете подсчет на вашем сайте с startIndex.