Мы на самом деле просто выпустили некоторые классы, которые помогают с точно такого рода вещью:
http://www.codeplex.com/aspnet/Release/ProjectReleases.aspx?ReleaseId=16449
А именно, проверьте образец DatabaseImage.
Я просто попробовал follwing решение и да, Вам действительно нужно as XMLCol
select cast(XMLCol as nvarchar(max)) as XMLCol