Как машинистки перешли в vi?

XmlDocument для чтения XML из строки или из файла.

XmlDocument doc = new XmlDocument();
doc.Load("c:\\temp.xml");

или

doc.LoadXml("<xml>something</xml>");

тогда находят, что узел ниже его т.е. как это

XmlNode node = doc.DocumentElement.SelectSingleNode("/book/title");

или

foreach(XmlNode node in doc.DocumentElement.ChildNodes){
   string text = node.InnerText; //or loop through its children as well
}

тогда прочитал текст в том узле как это

string text = node.InnerText;

или считал атрибут

string attr = node.Attributes["theattributename"]?.InnerText

Всегда проверка на пустой указатель на Атрибутах ["что-то"], так как это будет пустым, если атрибут не будет существовать.