В Rails 4 можно использовать force_ssl_redirect
before_action для принудительного применения ssl для одного контроллера. Обратите внимание, что при использовании этого метода ваши куки не будут помечены как безопасные, и HSTS не используется.
InnoSetup's Pascal Scripting has a function called SaveStringToFile which should do what you need.