Создать собственный стиль BibTeX или настроить существующий?

Я бы порекомендовал biblatex . Он еще не включен в большинство дистрибутивов TeX по просьбе авторов, но полностью применим и очень хорошо документирован . Я думаю, что будет менее болезненно использовать для получения того, что вы хотите, а также более выгодным вложением в будущее, поскольку я думаю, что biblatex быстро станет популярным стандартом, как только у него будет версия 1.0.

Вы можете попробовать custom-bib :

This is the custom-bib package for generating customized BibTeX bibliography
styles from a generic file by means of the docstrip program that is part of
the LaTeX2e installation.

Я бы порекомендовал вам изолировать все данные, вводимые пользователем,