Нет причин использовать Python. Избегайте написания сценария оболочки на Python и используйте что-то вроде bash или эквивалентного ему.
Чтобы удалить панель инструментов, вам необходимо изменить шаблон элемента управления DocumentViewer.
Начните с шаблона по этой ссылке http://msdn.microsoft.com/en-us/ библиотека / aa970452.aspx и удалите элемент ToolBar (и, возможно, ContentControl с x: Name = "PART_FindToolBarHost" внизу).
Что касается настройки масштабирования, у меня нет элегантного решения XAML, но вы можете вызвать FitToWidth DocumentViewer или Методы FitToHeight после загрузки документа (и, если необходимо, на каждой странице, у вас уже есть собственный код следующей / предыдущей страницы, который может вызывать эти методы)