Ctrl + Сдвиг + L покажет Вам все в настоящее время доступные сочетания клавиш
Вы можете встроить свой запрос в строку и использовать exec
CREATE PROCEDURE [My_Procedure]
@myDynamicColumn varchar(50)
AS BEGIN
EXEC('SELECT ''value'' AS ' + @myDynamicColumn)
END
.