Как передать контекст this функции?

Я думал, что это было бы то, что я мог бы легко гуглить, но, возможно, я не задаю правильный вопрос ...

Как мне установить то, на что ссылается «это» в заданная функция javascript?

, например, как и в большинстве функций jQuery, таких как:

$(selector).each(function() {
   //$(this) gives me access to whatever selector we're on
});

Как мне написать / вызвать мои собственные автономные функции, которые имеют соответствующую ссылку «this» при вызове? Я использую jQuery, поэтому, если есть способ, специфичный для jQuery, это было бы идеально.