Странное, неожиданное поведение (исчезающий/изменяющий значения) при использовании значения по умолчанию Хеша, например, Hash.new ([])

Рассмотрите этот код:

h = Hash.new(0)  # New hash pairs will by default have 0 as values
h[1] += 1  #=> {1=>1}
h[2] += 2  #=> {2=>2}

Это - весь штраф, но:

h = Hash.new([])  # Empty array as default value
h[1] <<= 1  #=> {1=>[1]}                  ← Ok
h[2] <<= 2  #=> {1=>[1,2], 2=>[1,2]}      ← Why did `1` change?
h[3] << 3   #=> {1=>[1,2,3], 2=>[1,2,3]}  ← Where is `3`?

В этой точке я ожидаю, что хеш будет:

{1=>[1], 2=>[2], 3=>[3]}

но это далеко от этого. Что происходит и как я могу получить поведение, которое я ожидаю?