iphone ios работает в отдельном потоке

Как лучше всего запускать код в отдельном потоке? Это:

[NSThread detachNewThreadSelector: @selector(doStuff) toTarget:self withObject:NULL];

Или:

    NSOperationQueue *queue = [NSOperationQueue new];
NSInvocationOperation *operation = [[NSInvocationOperation alloc] initWithTarget:self
                                                                        selector:@selector(doStuff:)
                                                                          object:nil;
[queue addOperation:operation];
[operation release];
[queue release];

Я использовал второй способ, но в Поваренной книге Уэсли, которую я читал, используется первый.