Как я устанавливаю опции HTML для collection_select в направляющих?

Многие помощники Rails принимают несколько хэш-параметров. Первым обычно являются опции для управления самим помощником, а вторым - html_options, где вы указываете пользовательские идентификаторы, классы и т.д.

Определение метода выглядит следующим образом:

collection_select(object, method, collection, value_method, text_method, options = {}, html_options = {})

Вы заметите множественное '= {}' в списке параметров. Чтобы использовать это, первый набор опций, который вы укажете, на самом деле должен быть заключен в фигурные скобки:

collection_select(:user, :title, UserTitle.all, :id, :name, {:prompt=>true}, {:class=>'my-custom-class'})

Если у вас нет опций для указания кроме класса html, то просто поставьте пустой хэш-плацдарм:

collection_select(:user, :title, UserTitle.all, :id, :name, {}, {:class=>'my-custom-class'})

Дополнительная документация по API доступна по адресу:

collection_select(:user, :title, UserTitle.all, :id, :name, {}, {:class=>'my-custom-class'})

Дополнительная документация по API: http://apidock.com/rails/ActionView/Helpers/FormOptionsHelper/collection_select