Как извлечь текст из документа PDF с использованием PHP ?
(я не могу использовать другие инструменты, у меня нет корневого доступа)
Я обнаружил, что некоторые функции работают с обычным текстом, но они плохо обрабатываются Символы Юникода:
http://www.hashbangcode.com/blog/zend-lucene-and-pdf-documents-part-2-pdf-data-extraction-437.html