CSS Цвет текста поля ввода введенного текста

У меня есть ввод поле, и цвет текста в нем черный. (Я использую jquery.placeholder) Допустим, текст в нем - «E-Mail»

Когда вы щелкаете по этому полю, черный замещающий текст исчезает ( благодаря jquery.placeholder).

Я хочу, чтобы любой текст, введенный в это поле, стал красным, и когда вы отмените выбор этого поля, я хочу, чтобы он оставался красным.

На данный момент текст с надписью «E-Mail» черный, и все, что я набираю В красный цвет, и это здорово, но как только я снимаю выделение, он снова становится черным. Может кто-нибудь мне помочь? Я хочу, чтобы текст оставался красным даже после снятия выделения. Вот мой код

textarea:focus, input:focus {
    color: #ff0000;
}

input, select, textarea{
    color: #000;
}