Скомпилируйте все файлы C в каталоге в отдельные программы

Я не думаю, что вам даже нужен make-файл - это должны делать неявные правила make по умолчанию:

$ ls
src0.c  src1.c  src2.c  src3.c
$ make `basename -s .c *`
cc     src0.c   -o src0
cc     src1.c   -o src1
cc     src2.c   -o src2
cc     src3.c   -o src3

Отредактировано для упрощения командной строки.

SRCS = $(wildcard *.c)

PROGS = $(patsubst %.c,%,$(SRCS))

all: $(PROGS)

%: %.c

        $(CC) $(CFLAGS)  -o $@ $<