BitmapSource из файла

Вы можете прочитать байты изображения с диска в байтовый массив, а затем создать свой объект BitmapImage.

var stream = new MemoryStream(imageBytes);
var img = new System.Windows.Media.Imaging.BitmapImage();

img.BeginInit();
img.StreamSource = stream;
img.EndInit();

return img;