Создайте двухмерный пиксельный график с помощью matplotlib

Я получил следующие данные в результате некоторых вычислений:

x, y, temp

где x и y - координаты точки в 2D-блоке размером 10x10. Интервал равен 0,1. Итак, есть 10000 различных точек, и получившийся файл выглядит так:

0.0 0.0 5.6
0.1 0.0 3.2
0.2 0.0 4.1
...
9.9 9.9 2.1

Я хотел бы подготовить своего рода 2D-график с помощью matplotlib, с размером 100x100 пикселей, где каждый пиксель получает цвет (цвета радуги переходят от красного к фиолетовому, от от минимального до максимального значения третьего столбца) в соответствии со значением третьего столбца, и данные считываются из этого файла. Интересно, какой подход для этого лучше всего с matplotlib