Добавление значения по умолчанию в раскрывающийся список после привязки к базе данных

Я привязал свой ddl к своей базе данных, как показано ниже, но как мне добавить текст по умолчанию поверх связанных значений, чтобы он выглядел так:

Select Color ---> default text
Red ---> database value
Blue ---> database value
Green ---> database value   

Код:

    DropDownList ddlSize = (DropDownList)FormView_Product.Row.Cells[0].FindControl("ddlSize");
    CommerceEntities db = new CommerceEntities();

    ddlColor.DataSource = from p in db.ProductTypes
                                      where p.ProductID == pID
                                      orderby p.Color 
                                      select new { p.Color };
    ddlColor.DataTextField = "Color";

Спасибо !