Где мне разместить вспомогательные методы для представлений ActionMailer?

У меня есть метод, который принимает массив строк и объединяет их, поэтому они делают что-то вроде этого:

>> my_arr
=> ["A", "B", "C"]
>> and_join(my_arr)
=> "A, B, and C"

Который я бы хотел моя почтовая программа, чтобы я мог вывести некоторую информацию по электронной почте. Кажется, я не могу найти подходящего места, чтобы поместить его в файл application_helper.rb, и он не находит его там. Куда он должен идти?