MySQL: Как повернуть одну базу данных к только для чтения?

Я должен повернуть одну базу данных в только для чтения, таким образом, я могу клонировать базу данных и сделать модификации схемы на клоне, прежде чем мы переключим приложение на новую базу данных. Я знаю способ повернуть сервер базы данных MySQL в только для чтения, но это лишит возможности делать изменение схемы на новой клонированной базе данных.

Я искал и не нашел ответа. Я подозреваю, что нет такой функции. В этом случае, что Вы рекомендовали бы для обновления живой базы данных, не приостанавливая сервис?