Я хочу напечатать слово в каждой букве и посчитать письмо, сколько раз

Если вы не издеваетесь над любым service (providers), вы можете просто указать их в корневом массиве providers.

providers: [
        NgxEchartsService,
        { provide: SessionService, useValue: sessionService },
        SortingService
      ]