Как отобразить (на стороне сервера) маршрут с большим количеством географических точек для отображения на Leaflet?

дают @Lazy аннотацию к компоненту, который вы хотите загрузить после инициализации bean-компонента.

@Bean
@Lazy
public CassandraClusterFactoryBean cluster() {
    CassandraClusterFactoryBean cluster = new CassandraClusterFactoryBean();
    cluster.setContactPoints(contactPoints);
    cluster.setPort(port);
    return cluster;
}