XSLT: вывести значение и не получить значение дочернего узла

Ваше выражение

<xsl:value-of select="Book/languaje"/>

выделяет все текстовое содержимое элемента languaje, который содержит

1. узел text() и
2. а [ 118] элемент с самим узлом text()
3. и другим узлом text()

Возможно, вам нужны узлы text()[1] (1) и text()[2] (3). [тысяча сто тридцать одна]

Если вы можете использовать XSLT-2.0 или выше, вы можете просто сделать это, используя расширенную функциональность xsl:value (опционально с разделителем), которая может обрабатывать более одного значения сразу:

<xsl:value-of select="Book/languaje/text()" />

Если вы ограничены XSLT-1.0 и, следовательно, XPath-1.0, xsl:value может обрабатывать только одно значение за раз. Но у вас есть по крайней мере три возможности:

1. Цикл по узлам text() элементов languaje:

   <xsl:for-each select="Book/languaje/text()">
       <xsl:value-of select="."/>
   </xsl:for-each>
   

2. Применить стандартный шаблон на всех узлах languaje text():

   <xsl:apply-templates select="Book/languaje/text()" />
   

3. Примените стандартный шаблон к элементу languaje в сочетании с пустым шаблоном для [ 1120] элемент:

     <xsl:apply-templates select="Book/languaje" />
   
   <!-- And on the template level the following -->  
   <xsl:template match="languaje/previous" />
   

Результат всех трех подходов должен быть одинаковым:

'ESP'+'' = 'ESP'