Проблема с & и двойными кавычками в моем приложении для Android

в моем приложении я сталкиваюсь со следующими двумя проблемами

1. Я пытаюсь показать текст из файла strings.xml, хранящегося в res / values папка. Проблема в том, что всякий раз, когда я ввожу и , появляется следующая ошибка:

   В этой строке обнаружено несколько аннотаций:
   - Имя объекта должно сразу следовать за "&" в объекте. ссылка.
   - error: Ошибка синтаксического анализа XML: неправильно сформированный (недопустимый токен)

Когда я удаляю его, ошибка очищается. как использовать такие специальные символы в моем приложении

2. Когда я нажимаю кнопку в своем приложении, он попадает в URL, и взамен я получаю возвращаемые данные следующим образом

Я хочу, чтобы этот URL удалил img src = "

Я попытался использовать replacewith (" "," ");

Но здесь я не могу указать " в двойных кавычках.

Как решить вышеуказанные проблемы?