Как удалить текст внутри элемента с помощью jQuery?

У меня есть сценарий, который создает список элементов с такой структурой:

<li>
    <div>Some stuff</div>
    <a href="http://www.mysite.com/">New Item</a> 
    (1 vote)
</li>

Мне было интересно, есть ли способ удалить все, что находится за пределами