Сохранить NSDictionary в plist

Я использую код, найденный в этом сообщении: Mulitple Arrays From Plist , с такое же форматирование списка.

Это работает успешно, однако я не знаю, как сохранить созданные массивы обратно в список в том же формате.

Как мне этого добиться?

РЕДАКТИРОВАТЬ: Это не так большая экономия, которая мне нужна, но формирование данных для сохранения.
Plist - это массив словарей со строками и соответствующими им ключами. Все строки с определенным ключом помещаются в отдельный массив.

Как мне вернуть этот массив на правильные позиции в массиве словарей, готовый к сохранению?