Почему байты целых чисел хранятся в обратном порядке? Относится ли это только к заголовкам?

В настоящее время я пытаюсь расшифровать WAV файлы. От заголовков до данных PCM.

Я нашел PDF ( http://www.tdt.com/T2Support/technical_notes/tn0132.pdf ) с подробным описанием анатомии файла WAV, и Я смог извлечь и разобраться в соответствующих данных заголовка с помощью Ghex2. Но мои вопросы:

Почему байты целых чисел хранятся в обратном порядке? Т.е. дек. 20 сохраняется как 0x14000000 вместо 0x00000014.

Целые числа данных PCM также сохраняются в обратном порядке?