urlencode кроме /

Замените их снова:

str_replace('%2F', '/', urlencode('/this/is/my/file right here.jpg'));

Обратите внимание, что если вы собираетесь передать результат в строке запроса, вам не следует выполнять замену выше - используйте только urlencode . Если вы используете его в части пути, вам следует использовать вместо него rawurlencode .

Это должно решить вашу проблему.

str_replace("%2F","/",urlencode('/this/is/my/file right here.jpg'));

$array = explode('/', '/this/is/my/file right here.jpg');
foreach ($array as &$value) {
        $value = urlencode($value);
}
print implode('/', $array);