Заменить не-ascii-символы из строки Unicode в Python

Как я могу заменить символы, отличные от ascii, из строки Unicode в Python?

Это результат, который я получил для заданных входных данных:

música -> musica

cartón -> carton

caño -> cano

Myaybe с dict, где «á» - это ключ, а «a» - значение?